Ratgeber Minibars

In der Schweiz stehen schätzungsweise 300'000 steckerfertige gewerbliche Kühl- und Gefriergeräte im Einsatz. In der Summe beläuft sich ihr Stromverbrauch auf rund eine Milliarde Kilowattstunden (kWh) pro Jahr. Der gegenwärtige Stromverbrauch kann halbiert werden, wenn bei der Beschaffung konsequent auf effiziente Geräte gesetzt wird, wie sie von Topten.ch gelistet werden. So können auch rund 100 Millionen Franken Stromkosten eingespart werden.

Minibars

In der Schweiz sind schätzungsweise 55'000 Minibars im Einsatz – hauptsächlich in 4- und 5-Sterne-Hotels. Sie verbrauchen jährlich Strom im Wert von rund 3.3 Millionen Franken (11 Millionen kWh). Obwohl Minibars deutlich kleiner sind als ein normaler Haushaltskühlschrank, benötigen sie pro Gerät ähnlich viel Strom. Auf dem Markt bestehen grosse Unterschiede zwischen effizienten und weniger effizienten Minibars. So benötigt ein Gerät der Energieklasse C rund 80 % weniger Energie als ein typisches Gerät der Klasse G.

Bei einer Minibar hat der lautlose Betrieb eine hohe Priorität. Deshalb sind das Absorptions- und das Peltier-Kühlprinzip weit verbreitet. Viel energieeffizienter sind jedoch Kompressor-Geräte (dieses Kühlprinzip wird auch bei normalen Haushaltskühlschränken verwendet). Auch mit einem Kompressor lässt sich ein ruhiger Aufenthalt für Hotelgäste gewährleisten: Einige Hersteller bieten mittlerweile Minibars mit Flüstermodus an. Um zu veranschaulichen, dass sich eine bewusste Anschaffung lohnt, werden in der untenstehenden Tabelle typische Geräte aus den jeweiligen Kühltechnologien verglichen.

Kühlprinzip Absorber-Minibar Peltier-Minibar Kompressor-Minibar
Effizienzklasse G G C
Nutzinhalt (Liter) 30 30 40
Stromkosten (Fr. in 10 Jahren) 621 465 141

Tipps

Beim Kauf darauf achten:

  • Effizienzklasse C
  • Umweltfreundliches, natürliches Kältemittel (R290/Propan, R600a/Isobutan)
  • Ruhigen Aufenthalt für Hotelgäste gewährleisten: Kompressor soll sich ausschalten bei Anwesenheit der Gäste oder in Flüstermodus wechseln (intelligente Steuerung installieren, Kältespeicherung)
  • Minibars können nur effizient arbeiten, wenn genügend Luftzirkulation möglich ist: Vorgaben des Herstellers zum Einbau beachten
  • Eine Alternative zu einer Minibar in jedem Zimmer ist ein effizienter Verkaufsautomat oder Kühlschrank auf der Etage.

Beim Betrieb darauf achten:

  • Vermeinden Sie eine unnötig tiefe Innentemperatur
  • Prüfen Sie regelmässig die Dichtung der Tür
  • Positionieren Sie die Einlegeböden und Schubalden entsprechend ihrer Position bei der Auslieferung
  • Reinigen Sie den Kondensator regelmässig von Unreinheiten

Energieetikette

Die Deklaration erfolgt gemäss EU-Energieetikette (EU 2019/2016). Diese definiert für Kühl- und Gefriergeräte - einschliesslich Minibars - eine Klasseneinteilung von A (niedrigster Verbrauch) bis G (höchster Verbrauch). Die Klassierung muss in den Prospekten und im Laden am Gerät angegeben sein. Absorptionsgeräte und Peltier-Geräte dürfen zudem nur in Verkehr gebracht werden, wenn ihr Nutzinhalt kleiner als 60 Liter ist.

Die drei Kühlprinzipien im Vergleich


    		 Absorber-Minibars Peltier-Minibars Kompressor-Minibars
    Geräusch Lautlos Lautlos Kompressor verursacht Geräusche
    Energie Sehr hoher Energieverbrauch
    (Effizienzklasse G)     		Hoher Energieverbrauch. Effizienz schlecht bei erhöhter Umgebungstemperatur, Luftzirkulation wichtig!
    (Effizienzklasse F bis G)     		Tiefer Energieverbrauch
    (Effizienzklasse E bis C)
    Kältemittel Ammoniak Ohne Kältemittel (thermoelektrisch) Üblicherweise R600a

Lautloser Betrieb hat eine hohe Priorität für Hotelbetriebe. Eine Minibar ist geräuschlos, wenn sie keine beweglichen Teile hat (d. h. eine Absorber-Minibar oder eine Peltier-Minibar ohne Ventilator). Kompressor-Minibars können mittels Zeitprogrammen oder Präsenzsensoren intelligent gesteuert werden, sodass der Kompressor für einen ruhigen Aufenthalt der Hotelgäste gestoppt wird.

Infoplus

Publikationen

Normen und Labels

  • Energieeffizienzverordnung (EnEV) der Schweiz. Anhang 2.2 mit Anforderungen an die Energieeffizienz und an das Inverkehrbringen von Kühl- und Gefriergeräten betrifft auch Minibars.
  • www.energieetikette.ch: Die energieEtikette für Haushalt, Beleuchtung und Personenwagen in der Schweiz.
  • Chemikalien-Risikoreduktions-Verordnung (ChemRRV) der Schweiz. Anhang 2.10.
  • Verordnung (EU) Nr. 517/2014 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. April 2014 über fluorierte Treibhausgase und zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 842/2006.
  • Delegierte Verordnung (EU) Nr. 1060/2010 der Kommission vom 28. September 2010 zur Ergänzung der Richtlinie 2010/30/EU des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf die Kennzeichnung von Haushaltskühlgeräten in Bezug auf den Energieverbrauch.
  • Verordnung (EG) Nr. 643/2009 der Kommission vom 22. Juli 2009 zur Durchführung der Richtlinie 2005/32/EG des Europäischen Parlaments und des Rates im Hinblick auf die Festlegung von Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung von Haushaltskühlgeräten.
  • EUR-Lex: Suche von Rechtsvorschriften der Europäischen Union und anderen als öffentlich eingestuften Dokumenten. Die Website steht in den 23 EU-Amtssprachen zur Verfügung.

Organisationen

  • BFE Bundesamt für Energie / EnergieSchweiz, Bern
  • FEA Fachverband Elektroapparate für Haushalt und Gewerbe Schweiz, Zürich
  • S.A.F.E. Schweizerische Agentur für Energieeffizienz, Zürich
  • SENS Stiftung Entsorgung Schweiz, Zürich

Links

  • www.bafu.admin.ch: Bundesamt für Umwelt (Thema Kältemittel)
  • www.effizientekaelte.ch: Kampagne von EnergieSchweiz und SVK (Schweizerischer Verein für Kältetechnik) mit Informationsmitteln und Leitfäden für Optimierung, Erneuerung oder Neubau von Kälteanlagen.
  • www.topten.eu: Online-Suchhilfe für die besten Produkte Europas

04/2025 Brandenberger